Promjena ugljičnog dioksida u vodi

Rastvorljivost ugljičnog dioksida u vodi raste sa smanjenjem temperature i povećanjem tlaka. Punjenje ugljičnim dioksidom u gaziranim pićima općenito ovisi o visokom tlaku. Ultravisok pritisak će povećati rastvorljivost ugljen-dioksida u vodi.